Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsasında karkas dana etinin kilogramı ortalama 14,86, gövde kuzu etinin kilogramı ise 18,00 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday  kg 0,70 Buğday (ekmeklik)  kg 0,66 Buğday (düşük kalite)  kg 0,64 Arpa kg 0,57 Ay çekirdeği (beyaz) kg 4,00 Kabak çekirdeği kg 10,93 Dana eti (karkas) kg 14,86 Dana eti (but) kg 16,34 Dana eti (kol kg 16,30 Dana eti (k. parça) kg 17,58 Sığır eti kg 12,76 Sığır eti (karkas) kg 13,14 Düve eti (karkas) kg 12,38 Kuzu eti (gövde) kg 18,00 Tosun eti   kg 15,02 - Kayseri