Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda birinci kalite sucuğun kilogramı ortalama 24,66, pastırmanın kilogramı ise 45,60 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday  kg 0,65 Arpa  kg 0,60 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,20 Sucuk (1. kalite) kg 24,66 Sucuk (2. kalite) kg 12,75 Pastırma  kg 45,60 Dana eti (kemikli) kg 16,09 Dana eti (karkas) kg 16,02 Dana eti (kol) kg 16,64 Dana eti (k. parça) kg 18,09 Dana eti (takım) kg 16,28 Dana eti (5'li set) kg 22,00 Dana eti (incik) kg 18,00 Dana eti (kıymalık) kg 18,00 Sığır eti (kemikli) kg 13,39 Sığır eti (karkas) kg 14,30 Düve eti (kemikli) kg 14,80 Tosun eti kg 15,71 - Kayseri