Kayseri Ticaret Borsasında Et Fiyatları

Kayseri Ticaret Borsası'nda evlik sucuğun kilogramı ortalama 30,90, seçme pastırmanın kilogramı 63,78 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,80 Sucuk (evlik) kg 30,90 Sucuk (1. kalite) kg 29,01 Sucuk (2. kalite) kg 17,19 Sucuk (kangal) kg 26,79 Sosis kg 26,00 Sosis (2. kalite) kg 17,03 Salam (Macar) kg 26,36 Salam (2. kalite) kg 16,00 Salam (etli) kg 24,26 Kavurma (blok) kg 41,08 Pastırma (sırt) kg 49,41 Pastırma (antrikot) kg 58,00 Pastırma (seçme) kg 63,78 Pastırma (takım) kg 40,00 Pastırma   kg 45,00 - Kayseri