Otellerdeki Maliyet Artışları

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliğince (AKTOB), konaklama tesislerindeki yıllık maliyet artışının yüzde 12,68 olduğu bildirildi.

AKTOB'dan yapılan açıklamaya göre, TÜİK tarafından açıklanan temmuz ayı fiyat verilerine göre yıllık enflasyon, on iki aylık ortalamalarla yüzde 8,07, otellerdeki maliyet artışı ise ortalama yüzde 12,68 oldu.

Son bir yıl içinde maliyetleri en fazla yükselen gruplar içinde yüzde 14,78 ile yiyecek grubu ilk sırayı aldı. Aynı dönemde içecek grubunda yüzde 10,94 artış gerçekleşti.

Konaklama tesislerindeki maliyet artışları 12 aylık ortalamalarla şöyle:

Maliyet artışları (yüzde)

Yiyecek

14,78

-Et grubu

15,24

-Yağ grubu

5,80

-Süt grubu

8,94

-Bakliyat-Un

15,28

-Meyve-Sebze

21,73

-Çay-Şeker

12,67

İçecek

10,94

Teknik Servis

8,18

Enerji-Yakıt

8,38

Temizlik Malzemeleri

5,71