'Sevgili Baklava'

SEVGİLİLER Günü için farklı üretimler ve kampanyalar yapan firmalar arasına, Adana'da 1982'den bu yana hizmet veren Seç Baklavaları da katıldı. Seç Baklavaları, bu yıl Sevgililer Günü'ne özel kalp şeklinde tepsilerde baklava, şöbiyet, dolama, kadayıf üretti. Baklava ustaları, özel imal edilen kalp şeklindeki tepsilerde yaptıkları tatlılara kalp şeklini verdi.

Gaziantepli baklava ustası Mustafa Tekin'in oğulları Halil ile Mehmet Tekin ile birlikte işlettiği Seç Baklavaları, 14 Şubat Sevgililer Günü'nde kalpli tatlı üretimi yapmayabaşladı. Siparişler üzerine üretim yaptıklarını belirten Halil Tekin, müşteri talepleri doğrultusunda üretime başladıklarını söyledi. 1-1.5 kilogram arasında değişen ağırlıklardaki kalpli tepsilerde üretim yaptıklarını anlatan Tekin, "Sevginin her zaman değerinin bilinmesi gerektiğini düşünüyoruz. Müşterilerimizin talepleri bizim için çok önemli. 29 yıllık firma olarak, yaşantımızda özel yaptırdığımız kalpli tepsilerin içinde baklava, dürüm, dolama, havuç dilimi, kadayıf, şöbiyet, bülbül yuvasını üretmeye başladık. Ustalarımız da sevginin değerini iyi bildikleri için özel üretime özel zaman ayırıyor. Yapımı oldukça zaman almasına rağmen, fiyatlarımızda herhangi bir artış olmayacak" dedi.

Tekin, 14 Şubat Sevgililer Günü'ne özel yapılan üretimi siparişle gerçekleştirdiklerini sözlerine ekledi.