Ay Çekirdeğinde Hasat Zamanı

Bursa'nın İnegöl ilçesinde çerezlik ayçekirdeğinin hasadı başladı.

"İnegöl alasa" diye patent alınan çerezlik ayçekirdeğinin kilosunun geçen yıl 6 liraya kadar satıldığını ifade eden İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, " Türkiye'de ayçekirdeği fiyatlarını İnegöl belirliyor. Çünkü İnegöl ayçekirdeği patentli ve kaliteli olduğu için bütün tüccarlar bizi tercih ediyor. Üreticilerimizin bu yıl da fiyatlardan memnun olacağından eminim" dedi.

İnegöl ayçekirdeğinin patentini aldıktan sonra ekim alanlarının sürekli çoğaldığını belirten Çelik, "Buna paralel olarak rekolte artıyor. Geçen yıl 10 bin dönüm çerezlik ayçekirdeği ekimi yapılırken, bu yıl 17 bin dönüme çıktı. Neredeyse iki katına yaklaştı. Yağlıkla beraber toplam 30 bin dönüme ulaştık. Yağlık ayçekirdeğinin fiyatını Trakya Birlik açıklıyor. Türkiye çerezlik ayçekirdeğin fiyatını ise İnegöl belirliyor. İnegöl'deki fiyatın yansıması diğer il ve ilçelere oluyor. Henüz hasat yeni başladı. Daha ilk mahsul çıkıyor. Henüz fiyatlar netleşmedi. Bu bakımdan 2014 fiyatlarıyla ilgili bir şey söyleyemeyiz. Ama yine bizim istediğimiz fiyatların olacağını biliyoruz" diye konuştu.

Geçen yıl fiyatların çok değişken olduğunu ifade eden Sezai Çelik, "3,5 liradan başlayıp 6 liraya kadar ürün satıldı. Ortalama 4-5 lira arasında satıldı. Bu sene de bu fiyatlardan aşağıda kalacağını düşünmüyoruz. Belki geçer bile. Üretim ne kadar çok olursa olsun, bizim için bir şey değişmiyor. Çünkü, İnegöl ayçekirdeği patentli ve kaliteli olduğu için bütün tüccarlar önce İnegöl'ü tercih ediyor. Üreticilerimizin, bu yılki fiyatlardan da memnun olacaklarından eminim. Ayçekirdeği üreticilerimize destek olmak için, oda olarak İnegöl Belediyesi ve İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğiyle patent aldık. Patent sayesinde de otomatikman çerezlik ayçekirdeğinin fiyatının üzerine 1,5-2 lira geldi. Şu anda yaptığımız tarım fuarları da buna katkı sağlıyor. Fuarlar bütün ürünlere katkı sağlıyor. Oda olarak her zaman elimizden geleni yapıyoruz. Çiftçilerimizde çalışıyor. İnşallah her şey istediğimiz gibi olur" dedi.

Bu sene yağmurların çok güzel gittiğini belirten Çelik, "Ayçekirdeğimiz çok iyiydi, ancak ramazan ayında İnegöl'de samyeli esti, yani sıcak rüzgar esti. O rüzgar dekar başında 50 ila 80 kilo arasında bir düşüşe sebep oldu. Yoksa bu sene süper rekolte olacaktı" şeklinde konuştu. - BURSA