Biga'da Çiğ Süt Kimyasal ve Mikrobiyoloji Laboratuvarı Kuruldu - Son Dakika
Yerel

Biga'da Çiğ Süt Kimyasal ve Mikrobiyoloji Laboratuvarı Kuruldu

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Biga Meslek Yüksekokulunda çiğ süt kimyasal ve mikrobiyoloji laboratuvarı kuruldu.

25.11.2015 14:31
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Biga Meslek Yüksekokulunda çiğ süt kimyasal ve mikrobiyoloji laboratuvarı kuruldu.

Meslek Yüksekokulunun Süt ve Süt Ürünleri Bölümü Öğretim Görevlisi Ertuğrul Bilgücü, AA muhabirine yaptığı açıklamada, laboratuvarı okulun imkanlarıyla yaklaşık 100 bin liraya oluşturduklarını söyledi.

Laboratuvarda, tank ve müstahsil bazda toplam canlı sayısı, somatik hücre sayısı, kuru madde, su miktarı gibi analizleri başlattıklarını belirten Bilgücü, "Bölgemizde mastis meme hastalığının önlenebilmesi, süt miktarının yüksek tutulabilmesi, sütün aranan nitelikte olması için çalışıyoruz. Çiğ sütün maliyetli şekilde üretilmemesi için bunu yapmalıyız" dedi.

Bilgücü, laboratuvarda antibiyogram testlerinin de yapıldığını sözlerine ekledi.

Kaynak: AA

Son Dakika Yerel Biga'da Çiğ Süt Kimyasal ve Mikrobiyoloji Laboratuvarı Kuruldu - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?


Advertisement