İznik Belediye Başkanı Osman Sargın Açıklaması

İznik Belediye Başkanı Osman Sargın, zabıta ekipleriyle birlikte İznik'teki fırın ve imalathaneleri denetledi.

İznik Belediye Başkanı Osman Sargın, İznik Belediye Meclis Üyeleri Ahmet Yıldırım, İsmail Pencik, İznik Zabıta Müdürü Metin Karanfil ve İznik Zabıta ekipleri ile birlikte ramazan ayı dolayısıyla fırınlarda ve pastahanelerde satılan ekmek, pide ve tatlıların hijyeni ile gramajlarını denetledi. Fırın ve pastahanelerde yapılan ekmeğin gramajı, fırın ruhsatı ve hijyenik şartlara uygunluğu konusunda zabıta ekipleri ile birlikte denetim yapan İznik Belediye Başkanı Sargın, fırınlarında kurallara uygun ekmek üreten işletme sahiplerini kutladı. Hijyen ve gramaj konusunda eksikleri olan yerleri de uyararak en kısa sürede eksiklerin giderilmesini istedi. Başkan Sargın, "Gerçekten kurallara uyarak ekmek ve tatlı üreten esnaflarımızı tebrik ediyorum. Vatandaşlarımızın sağlıklı pide, ekmek ve tatlı tüketebilmesi için yaptığımız denetimlerin ramazan ayı içerisinde daha da sıklaştırdık. Temiz ve hijyenik kurallara uygun ortamda üretilen pideleri tüketmek her vatandaşın hakkıdır. Belediye olarak bunu sağlamak için gereken önlemleri alıyoruz" dedi.

Tatlı imalatı yapan işyerlerinde özellikle glikoz kullanılmamasını kullananların tespiti halinde ekipler tarafından gerekli işlemlerin yapılacağını belirten Sargın, "Temizlik ve hijyen konusunda da denetlemeler yapan ekipler, kılıf kıyafet uygunluğu konusunda uyarılarda bulunarak, iş için gerekli düzenlemeye sahip olmayan iş yeri sahiplerine de uyarılarda bulunuyor. Eksikliklerin kısa sürede giderilmesini isteyen zabıta ekipleri, belirlenen kurallara uymayan fırın işletmecilerinin haklarında cezai işlem uyguluyor. Çünkü halk sağlığı her şeyden önemli" diye konuştu. - BURSA