Eskişehir'de Fırın Denetimleri Devam Ediyor

Eskişehir Odunpazarı Belediyesi ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen fırın denetimleri devam ediyor.

Hijyen koşullarından ekmek gramajlarına kadar birçok konuda denetlenen fırınlarla ilgili olarak sorunlu olan fırınlarında tespit edildiğini açıklayan yetkililer, son olarak gerçekleştirdikleri denetimlerde düşük gramajlı üretim yapan bir fırına yasal işlem uyguladı.

500 gram olması gereken çiftli ekmeklerin, yapılan denetimlerde 350 grama kadar düştüğünü belirleyen ekipler, üretilen 250 adet düşük gramajlı ekmeği müsadere etti. Konuyla ilgili olarak Odunpazarı Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların en çok tükettiği gıda maddesi olan ekmeğin, sağlık koşullarına uygun olması için yapılan çalışmaların ve denetlemelerin sürekli olarak devam edeceği kaydedildi. - ESKİŞEHİR