Fatih Dönemi Lezzetleri Asitane'de
Son Güncelleme:
Asitane Restaurant, 21 Mayıs-6 Haziran tarihlerinde Fatih Sultan Mehmet Dönemi lezzetlerini misafirlerinin beğenisine sunuyor.
Osmanlı Saray Mutfağı reçetelerinden hazırladığı özel lezzetleri aslına uygun malzeme ve usullerle pişiren Asitane, Türk-Osmanlı mutfaklarının etkileşimi ile özel dönem yemekleri hazırlıyor.
Türk-Osmanlı Mutfağı'nın dünyada tanıtılmasına da öncülük eden Asitane, yaz menüsünü İstanbul fetheden Fatih Sultan Mehmet'e vefa borcu olarak 15.yüzyıl mutfağının özel lezzetlerinden oluşturdu.
Kaynak: Bültenler