Gıdaların Gizli Su Tüketimi: Bir Fincan Kahve İçin 140 Litre Su Kullanılıyor
Son Güncelleme:
Dünya Ekonomik Forumu'na göre, su krizi geleceğin en önemli sorunlardan biri. Su kaynaklarının çoğu tarım ve hayvancılık için kullanılıyor. Bir fincan kahve için 140 litre su harcanıyor.
Su krizi, en büyük etkiye sahip küresel risklerden biri olarak görülüyor. Uzmanlar dünyadaki su kaynaklarının 'sonsuz' olmadığını, yakın gelecekte tükeneceğini söylüyor. Tüketim alışkanlarımız gün geçtikçe su krizine biraz daha yaklaştırıyor: İçtiğimiz bir fincan kahve, 140 litre su harcanmasına neden oluyor.
Dünya Ekonomik Forumu 2019 yılı Küresel Risk Raporu'na göre, mevcut su kaynaklarının bilinçsiz kullanımı, artan dünya nüfusu ve iklim değişikliğinin de etkisiyle yaşanacak su krizi geleceğin önemli sorunlarından biri. Rapor, yakın gelecekte su talebinin arzı aşacağını belirtiyor.
Kaynak: Euronews.com