İpsala'da "Jasmine" Kokulu Pirinç Üretimi

İpsalalı pirinç üreticisi İsmail Boz, "Jasmine" kokulu pirince ilginin artığını bildirdi.

Boz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Paşaköy'de geçen yıl deneme amacıyla 25 dekarlık alana ektikleri kokulu pirincin ilgi gördüğünü, bu yıl 100 dekarlık alana ekim yaptıklarını söyledi.

Jasmine kokulu pirince ilginin artığını belirten Boz, "Osmancık pirinçle maliyeti ve verimi aynı olan Jasmine kokulu pirinç, bizde toptan olarak tonu 3 bin liraya satılırken, piyasada kilogramı 10-12 liradan satılıyor. İstanbul gibi büyük illerden gelen talepler devam ederse ekim alanımızı genişleteceğiz. Gerekirse çeltik ekimi yaptığımız 7 bin dekar alanın tamamına kokulu pirinç ekeceğiz" diye konuştu.

Boz, çeltik sektörünün içinde bulunduğu sıkıntıları aşmak amacıyla alternatif ürünler aramak zorunda olduğunu sözlerine ekledi.

Muhabir: İsmail Aliş/ Cihan Demirci

Yayıncı: Kemal Kaymak - EDİRNE