Kar ile Pekmezi Karıştırıp "Karsambaç" Tatlısı Yapıyorlar
Son Güncelleme:
Balıkesir'de Kazdağları'na çıkan vatandaşlar, kar ile pekmezi karıştırarak elde ettikleri karsambaç tatlısının keyfini çıkarıyor.
Edremit ilçesinde bazı vatandaşlar, kar ile pekmezi karıştırıp "karsambaç" tatlısı yaparak tüketiyor.
Karla kaplanan Kazdağları'nın eşsiz manzarasını seyreden vatandaşlar, karsambaç ile ağızlarını tatlandırıyor.
Kazdağları'nın insan ve araç trafiğinden uzak noktalarına giderek kar topu oynayan bölge halkı, kar ile pekmezi karıştırarak karsambaç adı verilen tatlı yapıyor.
Halk arasında karsambaçın, bağırsakları, sindirim sistemini temizlediği ve vücudun direncini artırdığına bundan dolayı da yılda en az bir kez tüketilmesi gerektiğine inanılıyor.
Karsambaç, ABD'nin Luisiana eyaletinde "snow ice cream", Kanada'da "tire derable", Malezya'da ise "ais kaçang" adlarıyla tüketiliyor. - Balıkesir
Kaynak: AA