Kurban Bayramı'na Doğru

Yalova Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Suat Parıldar, kurban pazarını ziyaret etti.

Parıldar, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü İskender Karael ile kurban pazarını ziyaret ederek, pazara kurbanlık getiren besicilerle görüştü.

Besicilerle kurbanlıkların satış fiyatları, hayvanların durumu ve pazar yoğunluğu hakkında sohbet eden Parıldar, satıcılara kurban komisyon kararları ile ilgili hatırlatmalarda da bulundu.

Parıldar, gazetecilere yaptığı açıklamada, oluşturdukları ekiplerin denetimlerini, kurban bayramının sonuna kadar aralıksız sürdüreceğini belirtti.

Kurbanlıkların tüm bilgileri internette

Vatandaşların satın almayı düşündükleri kurbanlık hayvanları, https://hayvanbilgi.tarim.gov.tr adresinden veya akıllı telefonlara indirilebilen "HaySag" adlı mobil uygulama üzerinden küpe numarasını girerek sorgulayabileceklerini anlatan Parıldar, şunları kaydetti:

"HaySag, bakanlığımız tarafından akıllı telefon ve tabletlerde kullanılmak üzere geliştirilmiş, hayvan sağlığı, hayvan hareketleri, hayvan refahı gibi bilgilere ulaşılabilen bir uygulamadır. Uygulama cep telefonlarına indirilerek ücretsiz olarak kullanılabilmektedir. Kurban edilecek hayvanın dini ölçülere uygun olması, sağlıklı olması, damızlık özelliği taşıyan dişi hayvanların alınmaması, eğer dişi hayvan alınacaksa damızlık özelliklerini yitirdiklerine dair resmi veteriner hekim raporunun muhakkak sorgulanması gerekmektedir."

Parıldar, kurbanlık alırken ayrıca mutlaka hayvanların kulaklarında küpelerinin bulunması, büyükbaş hayvanlar için pasaportları, küçükbaş hayvanlar için ise nakil belgelerinin olmasına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

"Kesimhaneler tercih edilmeli"

Kurban kesiminde de yerleşik kesimhaneler ile kurban komisyonlarının belirlediği kesim yerlerinin tercih edilmesi, kendi bahçelerinde kesim yapacakların da çevreye zarar veremeyecek şekilde davranması gerektiğini belirten Parıldar, şu uyarılarda bulundu:

"Cadde, sokak, park gibi kamusal alanlarda kesim yapılmaması gerekmektedir. Kamusal alanlarda kesim yapılması yasaktır. Kurban kesildikten sonra toplum ve çevre sağlığı açısından kan, atıklar ve iç organlar evcil ve yabani hayvanlara verilmemeli, derin çukurlara gömülerek imha edilmelidir."

Suat Parıldar, hayvan satıcıları ve vatandaşlarımızın bayramını şimdiden kutladığını ifade ederek, nice bayramlar diledi.