Msa - El Yapımı Makarnalar
Makarna hamuru açıp, sos ve dolgu uyarlaması hazırlamayı öğrenmek istiyorsanız, Mutfak Sanatları Akademisi'nde gerçekleşecek olan "El Yapımı Makarnalar" workshop etkinliği tam size göre."Un, su, yumurta ve zeytinyağı... Kusursuz makarna hamurunun yapı taşları aslında sadece bu malzemeler.
Makarna hamuru açıp, sos ve dolgu uyarlaması hazırlamayı öğrenmek istiyorsanız, Mutfak Sanatları Akademisi'nde gerçekleşecek olan "El Yapımı Makarnalar" workshop etkinliği tam size göre.
"Un, su, yumurta ve zeytinyağı... Kusursuz makarna hamurunun yapı taşları aslında sadece bu malzemeler. Biz de bu sihirli malzemeleri MSA mutfağına taşıyarak, tartışmasız lezzeti yakalamak için hamurundan sosuna makarna yapmayı öğrenecebileceğiniz bir Workshop'ta buluşuyoruz.
Makarna hamuru hazırlamayı, sebze püreleriyle makarnaya renk vermeyi ve bu hamurdan gnocchi, fettuccine, tortellini gibi çeşitleri uygulayarak, onları en uygun soslarla servis etmeyi öğreneceksiniz."
3 renkli gnocchi; tarhunlu gorgonzola kreması ile
Karides ve midyeli mavi fettuccine Ricotta ve pazı dolgulu tortellini; ada çaylı tereyağı sos ile
*Vişne soslu panna cotta ikramdır.
11 Mart Cumartesi, 16.00-20.00
Detaylar :
İl : İstanbul
İlce : Şişli
Mekan : Mutfak Sanatları Akademisi
Mekan Adresi : Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Başlangıç Saati : 11.03.2017 16: 00: 00
Bitiş Saati : 11.03.2017 18: 00: 00
Kategori : MSA - El Yapımı Makarnalar
Tür : Eğitim
Ücretlimi? : Hayır