Sahan Şirehan'da Etin Sebze ve Meyve ile Dansı Zirvede
Sahan Restoranlar Zinciri sektöründeki yenilikleri yemeklerinde ve sunum şeklinde de sürdürüyor.
Sahan Şirehan'da etin sebze ve meyve ile dansı zirvede Muhteşem üçlü yeni dünya, sarımsak ve patlıcan kebabı
Dünyanın önde gelen markaları arasına girmeyi başaran, Türk mutfağının uluslar arası arenada tanıtım misyonunu üstlenen Sahan Restoranlar Zinciri sektöründeki yenilikleri yemeklerinde ve sunum şeklinde de sürdürüyor. İlkbahar'ın gelmesiyle birlikte keme kebabından sonra sahan üçlüsü olarak kamuoyu tarafından bilinen yeni dünya, sarımsak ve patlıcan kebabı menülerdeki yerini aldı. İstansul'daki Sahan Restoranlar zincirinin bütün şubeleriyle aynı anda Gaziantep Sahan Şirehan'da da menüyere giren sahan üçlüsü herkesin severek yediği kebaplar arasında birinci sırada yerini alıyor.
Havalardın ısınmasıyla birlikte tabiatın insanlara bahşettiği en güzel ürünler arasında yer alan keme den sonra Sahan'a has özel menü olarak kamuoyu tarafından bilinen Sahan üçlüsü (Yeni dünya, sarımsak ve patlıcan kebabı) menülerdeki yerini aldı. Mart-Haziran aylarının en çok tercih edilen yemekleri arasında yer alan Sahan üçlüsü İstanbul'da ki Sahan Restoranlar Zincirinin bütün halkalarıyla birlikte Gaziantep'te de Sahan Şirehan'da konuklara ikram edilmeye başlandı. Mevsimlik sebze ve meyvelerin insan sağlığı için önemli olduğuna dikkat çeken Sahan Şirehanı İşletme Müdürü Cengiz Döver "Pişirme yöntemi ve sunum şekli ile bir Sahan klasiği haline gelen "yenidünya kebabı" Mart aylarında başlayarak Haziran Ayına kadar bütün şubelerimizde üretiliyor. Yenidünya kebabı, patlıcan kebabı ve sarımsak kebabı ile birleşerek Sahan Üçlüsü İstansul'daki bütün şubelerimizle birlikte Gaziantep Sahan Şirehan'da da menülerdeki yerini alarak konuklarımıza ikram edilmeye başlandı. Sahan Üçlüsü baharla gelen bir şenliktir.
Baharın geldiği yenidünyanın(malta eriği) çıktığı, SMS yolu ile tüm müşterilere bildirilir. Ve yaklaşık üç ay boyunca sürecek şenlik başladı . Pişen kebaplar özel tabaklarda masanıza gelir, servis elemanları tarafından ayıklanır, lavaş ekmek ile küçük dürümler yapılarak servis edilir. Yenidünyanın hafif eksi tadı, sarımsağın aroması ve etin lezzeti bir araya gelerek hiçbir yerde olmayan özel bir lezzet oluşturmaktadır. Sarımsak Kebabı: Taze baş sarımsak ile yapılan bir kebaptır. Yenidünya ile aynı zamanda çıkar ve benzer şekilde üretilir. Özel çalışmalarımız sonucu kendi bünyemizde yaptığımız dondurulmuş sarımsak ile tüm sezon boyunca servisine devam edebiliyoruz." dedi. Gazianteplilerin de severek yediği Sahan'ın muhteşem üçlüsü kendine has sunum yöntemleriyle Sahan Şİrehan'da konuklara ikram edilmeye başlandı.