Yaz Aylarında Ne Tür Pişirme Yöntemleri Tercih Edilmeli?

Yaz aylarında kızartma ve kavurma yöntemlerinden uzak durmak gerekir. Yağlı sos eklenmiş yiyecekleri de tüketmekten kaçınılmalıdır. Yiyeceklerin kalorisini ve yağ oranını artırmayan buharda pişirme, az suda haşlama, fırında pişirme, yağ eklemeden...