Yumurta Üretimi Azaldı, Tavuk Eti Üretimi Arttı
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı 2014 yılı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 0.6 azalışla 1 milyar 402 milyon 323 bin adet oldu.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı 2014 yılı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 0.6 azalışla 1 milyar 402 milyon 323 bin adet oldu. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış tavuk eti üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 2.5 artışla 149 bin 632 ton düzeyinde gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2014 yılı Ocak ayında Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 0.6 oranında azalışla 1 milyar 402 milyon 323 bin adet düzeyinde gerçekleşti.
Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; yumurta üretim miktarı 2014 yılı Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5.1 oranında arttı.
-MEVSİM VE TAKVİM ETKİSİNDEN ARINDIRILMIŞ TAVUK ETİ ÜRETİM MİKTARI YÜZDE 2.5 ARTTI-
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış tavuk eti üretim miktarı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 2.5 artışla 149 bin 625 ton düzeyinde gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı yüzde 0.6 oranında artışla 88 milyon 604 bin adet oldu. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen tavuk sayısı 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4.1 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; tavuk eti üretimi 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0.7 arttı.
-HİNDİ ETİ ÜRETİMİ GERİLEDİ-
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış hindi eti üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 5.8 oranında azalışla 3 bin 508 ton, kesilen hindi sayısı yüzde 4.5 azalışla 384 bin adet oldu.
Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen hindi sayısı 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5.7 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; hindi eti üretimi 2014 yılı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2.4 azaldı.
-ARINDIRILMAMIŞ SERİYE GÖRE-
Arındırılmamış seriye göre 2014 yılı Ocak ayında tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 461 bin 279 adet, kesilen tavuk sayısı 87 milyon 429 bin adet, tavuk eti üretimi 148 bin 988 ton, kesilen hindi sayısı 277 bin adet, hindi eti üretimi 2 bin 905 ton düzeyinde gerçekleşti.