Foça'da Erken Hasatla İlk Zeytinyağı Sıkımı

İzmir'in Foça ilçesi Ilıpınar'da bulunan yağ fabrikasında, yılın ilk erken hasat zeytinyağı sıkımı gerçekleştirildi.

Foça ilçesinde, bölgenin en yüksek kapasitesine sahip olan ve 3 dekar arazi üzerine kurulu Kula Yağ Fabrikasında, sezonun ilk zeytinyağı sıkımı yapıldı. 100 ton soğuk sıkım yöntemli zeytinyağı fabrikasında, 8 bin 500 kilogram zeytinden, yaklaşık bin 700 litre zeytinyağı elde edildi. Fabrika sahibi Hakan Kula, sezonun devam edeceğini söyledi.

Öte yandan, ilçede yöredeki çiftçilerin en önemli gelir kaynaklarından biri olarak kabul edilen zeytinyağında bu yıl rekolte arttı. Rekolte artışının nedeni olarak ise, yeni dikilen ağaçlarla beraber eski ağaçların bakımının sık yapılması gösterildi. - İZMİR