Hasat Edilen Ürünler Sokaklarda Kurutuluyor

Balıkesir'in Manyas ilçesinin kırsal mahallelerinde çiftçiler, hasat ettikleri ürünleri kurutmak için güneşli günlerde cadde ve sokakları tercih ediyor.

Çiftçiler özellikle fasulye, mısır ve çeltikleri, evlerinin bulunduğu cadde ve sokaklara yayarak kurutuyor. Gün içinde kürek aracılığıyla karıştırılan ürünler, bu şekilde kışın tüketilmek üzere hazır hale getiriliyor.

Manyas Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Danç, AA muhabirine, "Ürünlerini hasat eden çiftçilerimiz, güneşli havaları nemli ürünlerini kurutmak için değerlendiriyorlar. Aslında çeltiği kurutma makinesinde kurutuyor üreticimiz, ancak dar bir alanda çeltik eken üreticimiz az ürün elde ettiği için klasik yöntemle kurutmayı seçiyor." dedi.

Çeltiğin yanında Manyas'ın ünlü kazak fasulyesinin de kurutulma zamanı olduğunu dile getiren Danç, "Kurutulduktan sonra bu fasulye temizlenip tüketime sunulacak. Manyas'ta bu yıl 65 bin dekar çeltik, 3-4 bin civarında fasulye ekimi yapılıyor. Çiftçimiz şimdi yağmur bekliyor, kışlık ekim alanlarını hazırlamak için hasadı bitirdi." diye konuştu.

Salur Mahallesi sakinlerinden Leyla Yüce de başta kazak fasulyesi, yeşil olarak tüketilen diğer fasulye türlerinin tohumlukları olmak üzere, mısır ve diğer ürünlerini güneşli havalarda cadde ve sokaklarda kuruttuklarını, böylece kışa hazırladıkları malzemelerde böceklenme de olmadığını söyledi.