Mantı Lokum

Kayseri'de Ramazan Bayramı öncesi bir firma, kentle özdeşleşen mantı şeklinde lokum yaptı.

Kentin en eski şekerleme ve lokum imalatçısı ve satıcısı Yavuz Çarşıbaşı, 'Neden mantı şeklinde lokum olmasın' diyerek, kısa sürede hazırladığı mantı lokumunu piyasaya sürdü. Mantı lokumun içi çikolata ve fındıkla, dışı ise Antep Fıstığı ve fındıkla süsleniyor. Damla çikolata da kullanılan lokumlar daha sonra vitrinlerdeki yerini alıyor. - Kayseri