15 Fırından 10'una Cezai İşlem Yapıldı

Kırşehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri şehrin muhtelif noktalarında bulunan unlu mamuller üreten fırınlara denetim gerçekleştirirken, 15 fırından 10'una cezai işlem uygulandı.

Zabıta ekipleri, Kırşehir'de faaliyet gösteren 15 adet fırının denetimini yaptı. Gece geç saatlerde yapılan denetimde hijyen eksiklikleri ve görülen aksaklıklar sebebi ile 10 adet iş yerine durum tespit tutanağı düzenleyerek cezai işlem yapıldı. Bu kontrollerde 5 adet işyeri ise normal görülerek hiçbir cezai işlem uygulanmadı.

Zabıtanın yaptığı bu denetimlerle ilgili olarak Başkan Bahçeci, "Ekipler gece saatlerinde yapmış olduğu bu denetimler vatandaşların sağlıklı ve temiz bir üretimle, ekmek tüketimi yapması için sıklıkla yapılmaktadır. Zabıta ekipleri; fırınların imalathane malzemeleri, kullanılan makine ve depoları hijyen açısından kontrolden geçirirken, ekmeklerde etiket bulunup bulunmadığını da kontrol etti. Fırınların üretim alanları, depoları ve tuvaletlerinde genel temizlik ve hijyen şartlarını inceleyen denetim ekipleri, personelin sıhhat cüzdanına bakarak periyodik sağlık kontrolünden geçip, geçmediklerini inceledi" dedi.

Un ve ekmeklerin depolama şartları, üretilen ekmeklerin gramaj kriterlerinin değerlendirildiği denetimlerde, üretim ve hijyen kurallarına da bakıldığını söyleyen Başkan Bahçeci, "Denetimler aralıksız devam edecektir, halkın menfaatlerini ve sağlığını ön planda tutmak için ekiplerin gece gündüz seferber olduğunu belirtti. Tüm gıda maddeleri satan işyerlerini denetlerken esnafların cezalı duruma düşmesini istemiyoruz. Ancak her zaman belirtildiği gibi tüketicinin hakkına da riayet edilmesini istiyoruz. Bu bir haktır. Bizim görevimiz de bu hakkı teslim etmektir." şeklinde konuştu. - KIRŞEHİR