Aynı Tabakta Dört Farklı Lezzet

Akdeniz ve Osmanlı mutfağını, yenilikçi yaklaşımıyla bir araya getiren Topaz; misafirlerine leziz seçenekler sunmaya devam ediyor. Topaz'ın mönüsündeki en yeni tatlar arasında; kerevit, deniz tarağı royal, buharda kuşkonmaz ve istakoz bisque yer alıyor. Kuşkonmazlar buharda haşlandıktan, deniz tarağı da sütü alınmış tereyağında hazırlandıktan sonra, bu lezzet dörtlüsü aynı tabakta sunuluyor.

Sabah : http://www.sabah.com.tr