Bulgurcular Güç Birliği İçin Toplanıyor
"Bulgur Akıl ve Güç Birliği Toplantısı "Gaziantep Ticaret Borsasında (GTB) gerçekleştirilecek.
Gaziantep Ticaret Borsasından yapılan yazılı açıklamada, Bulgur üretiminde kalite alt yapısının güçlendirilmesi ve bulgur tanıtımının yapılarak, tüketiminin arttırılması projesi kapsamında 22 Kasım Perşembe günü saat 10.00'da "Bulgur Akıl ve Güç Birliği Toplantısı" yapılacağı bildirildi.
Gaziantep Ticaret Borsası Konferans Salonunda gerçekleştirilecek olan toplantı iki oturum halinde düzenlenecek.
Açılış konuşmalarının ardından ilk oturumun moderatörlüğünü üstlenecek olan Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof.Dr. Mustafa Bayram ,"Dünyada bulgurun yeri ve geleceği " konulu bir konuşma yapacak.
Yöresel bulgur yemeklerinin konuklara sunulacağı öğlen yemeği arasından sonra ikinci oturumun moderatörlüğünü yapacak olan Dt. Mehmet Ragıp Güzelbey ise "Topraktan Soframıza Altın Sarısı Rengiyle Bulgur" isimli konuşmasıyla katılımcılara önemli bilgiler aktaracak.
Bulgur duayenlerinden anıların dinleneceği toplantının son bölümünde ise Bulgur Sanayicileri Derneği Başkanı İbrahim Sarı, bulgur sektörünün sorunlarını ve çözüm önerileri hakkında çeşitli açıklamalarda bulunacak.
Toplantı düzenlenecek olan plaket töreninin ardından sona erecek.