Evliyalar Günü'nde Pilav İzdihamı

Kayseri'de Melikgazi Belediyesi tarafından bu yıl 634'üncüsü düzenlenen Mimar Sinan'ı Anma ve Evliyalar günü Mimarsinan Evliyalar bölgesinde yaklaşık 10 bin kişinin katılımı ile kutlandı. Konuklara 50 kazanda pişirilen pilav ile ayran ikram edildi. Pilav dağımı sırasında izdiham yaşandı.

Geleneksel olarak düzenlenen 634'üncü Mimar Sinan'ı Anma ve Evliyalar Günü, Mimarsinan mahallesinde Evliyalar Bölgesi'nde dualarla başladı. 50 kazanda 2.5 ton bulgur ve 1.5 ton et kullanılarak hazırlanan etli bulgur pilavı ve ayran, törene katılan vatandaşlara ikram edildi. Pilav için bir hafta öncesinden hazırlıklara başladıklarını anlatan Aşçıbaşı Nihat Yerli, "Pilavda 2.5 ton bulgur, 1.5 ton kuşbaşı et, 262 kilo sıvı yağ, 100 adet margarin kullandık. 50 kazan pilavı 50 kişiyle, 10 saat süren çalışma sonunda pişirerek 50 bin kişiye servis yapacak şekilde hazırladık " dedi. Evliyalar Günü'ne katılan Melikgazi Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, toplumun kaynaşmasında, dayanışmasında ve birlik beraberlik duygularının geliştirilmesinde önemli bir yeri olan bu tür organizasyonların devam ettirileceğini belirtti. Büyükkılıç, daha önce Mimarsinan Belediyesi tarafından uygulaması yapılan ve asırlarca devam eden Evliyalar Günü'nü biz de sürdürüyoruz. 50 Kazan pilav, 50 bin kişiye yeter. Vatandaşlarımız hem yiyor, hem evlerine götürüyor, yurtdışına götürenler olduğunu duydum. Büyüklerin himmetiyle Allah dostlarının, evliyaların himmetiyle bu şifalı olduğuna inandıkları pilavı hep beraber afiyetle yiyorlar. Bugün 3 ayların başlangıcı, himmet hep üzerimizde. Bu etkinliğin 3 aylara denk gelmiş olması ayrı bir güzellik" diye konuştu. Yapılan duaların ardından pilav dağıtımına başlandı. Pilav ve ayran dağıtımı sırasında izdiham yaşandı. Evliya bölgesine çadır kuran vatandaşlar kucaklarına aldıkları yakınlarına götürürken ilginç görüntüler ortaya çıktı.

İsmet KÖZELO - KAYSERİ/ DHA