Hülya Ekşigil ile Mutfağın Yapı Taşları

Hülya Ekşigil ile harika bir menu oluşturun.

Temel malzemeleri kullanarak mutfakta bambaşka bir seviyeye ulaşmanın yolları. Yemek pişirmenin alfabesi sayılan ve içine girdiği her yemeği başka bir seviyeye çeken aromatik suların, en sıradan yemek ve salatalara lezzet ve hayat katacak sosların ve yemeğinizi canlandıracak, akılda kalıcı bir lezzete dönüştürecek baharatların kullanımıyla ilgili pratik uygulamalar... Bu workshop'ta edindiğiniz bilgiler mutfağınızla olan ilişkinizi yeniden tanımlayacak.

Menu

Et-tavuk-balık ve sebze suyu hazırlama

Soğuk ve sıcak soslar

Baharat kullanımı

18 Mart 11: 00 – 14: 00

Detaylar :

İl : İstanbul

İlce : Beşiktaş

Mekan : Eataly Mutfak Atölyesi

Mekan Adresi : Levazım Mahallesi, Koru Sokak No: 2 Zorlu Center – Meydan Katı (Square Floor)

Başlangıç Saati : 18.03.2017 11: 00: 00

Bitiş Saati : 18.03.2017 13: 00: 00

Kategori : Hülya Ekşigil ile Mutfağın Yapı Taşları

Tür : Eğitim

Ücretlimi? : Hayır