Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsasında karkas dana etinin kilogramı ortalama 16,21, karkas kuzu etinin kilogramı ise 15,75 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday  kg 0,65 Arpa  kg 0,59 Ay çekirdeği (beyaz)  kg 5,26 Kabak çekirdeği  kg 10,27 Dana eti (but) kg 16,85 Dana eti (karkas) kg 16,21 Dana eti (kol) kg 16,66 Düve eti (kemikli) kg 15,50 İnek eti (karkas) kg 12,89 Kuzu eti (karkas) kg 15,75 Kuzu eti (gövde) kg 18,00 Sığır eti (karkas) kg 12,40 Tosun eti kg 15,57 - Kayseri