Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas dana etinin kilogramı ortalama 17,33, karkas kuzu etinin kilogramı ise 18,75 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,69 Arpa  kg 0,56 Ay çekirdeği (beyaz)    kg 5,96 Kabak çekirdeği kg 13,50 Dana eti (kemikli) kg 16,19 Sığır eti (kemikli) kg 12,51 Dana eti (but) kg 17,82 Dana eti (karkas) kg 17,33 Dana eti (kol) kg 17,00 Düve eti (kemikli) kg 14,71 Sığır eti (karkas) kg 12,70 Kuzu eti (karkas) kg 18,75 Dana eti kg 19,00 - Kayseri