Kışın Bolca Sebze Meyve Tüketin Önerisi

Tokat Halk Sağlığı Müdürlüğü uzman diyetisyeni Alaattin Terzi, kışın hastalıklardan korunmak için A ve C vitamini içeren sebze ve meyveler tüketilmesi gerektiğini belirtti.

Terzi, AA muhabirine yaptığı açıklamada, beslenme konusunda vitamin ve mineral tüketiminin önemli olduğunu söyledi. Meyve ve sebze tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Terzi, "Kış mevsiminde bolca A ve C vitaminlerini içeren sebze ve meyveler tüketilmelidir. Brokoli, lahana, maydanoz, meyve olarak da portakal, greyfurt, mandalina ciddi anlamda tüketilmesi önemli olan meyvelerdir. Bu sebze ve meyveleri çok tüketmeliyiz ki vücudumuz dışarıdan gelen tehlikelere karşı direnç kazansın" dedi.

Meyve ve sebzelerin tüketilmediğinde vücudun dirençsiz kalacağını, hastalığın kaçınılmaz olduğunu anlatan Terzi, meyve sebze tüketen kişinin hasta olsa hastalığının kısa sürdüğünü dile getirdi.

Terzi, E vitamini kullanımına da dikkati çekerek, "E vitamini vücudu dışarıdan gelen saldırılara karşı korur. En çok yeşil yapraklı sebzelerde ve fındık, ceviz gibi yağlı tohumlarda bulunmakta. Sıvı olarak ada çayı, ıhlamur çayı gibi çaylar tüketilebilir" ifadelerini kullandı.