Merdiven Altını Temizlersek 20 Milyar Dolara Ulaşırız'

Catering sektöründe ciddi bir büyüme yaşanıyor. Bugünkü pazar büyüklüğü 6 milyar dolara ulaşan sektörün hedefinde 2023 yılına kadar 20 milyar dolara ulaşmak var. Sektör yetkililerine göre bu rakamın önündeki en büyük engel merdiven altı firmalar.