Meze Dendimi Akıllara, Efsane Haydari Gelir
Son Güncelleme:
Sofranızda meze yoksa, henüz mezelerin şahı Haydari ile tanışmamışsınız demektir.
Sofraya meze gelecekse, önce Haydari gelir. Malzemeleri son derece basit ve az olmasına rağmen kıvamını tutturmak zor olan mezelerin başında Haydari gelir.
Kıvamı tuturulmuş bir Haydari'nin lezzeti ile mutfak maharetinizin dillere destan olmasını istiyorsanız, şahane bir Haydari kıvamı için püf noktaları verilen bu tarifi deneyin.
Kaynak: Youtube