Mezopotamya'nın Altın Kızı Bulgur…

Mezopotamya'nın kahverengi toprağı, demir ve mineral bakımından zengin olduğu için başka topraklara kıyasla çok daha kaliteli buğdaylara hayat veriyor. Bu buğdaydan üretilen Mardin bulguru ise sağlık için oldukça faydalı bir ürün olarak gösteriliyor.