Msa - Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri

Deniz ürünlerini ayıklama tekniklerinden, fileto çıkartılmasına ve pişirme tekniklerini ustalarından öğrenmek istiyorsanız MSA'nın "Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri" workshop'una davetlisiniz.

"Balık restoranlarına gittiğimizde en çok sipariş ettiğimiz tabakların bir listesini çıkardık ve siler için harika bir menü hazırladık. Burada öğreneceğiniz lezzetlerle balık keyfinizi evinizde de yaşayın istedik. Deniz ürünlerine tutkun herkesi bekliyoruz."

Renkli biberli ve chili soslu ahtapot salatası (Demo)

Hamsi tava; limon soslu roka salatası ile

Fırında uskumru; sarımsaklı sote patates ve brüksel lahanası ile

Barbun buğulama; buharda yasemin pilavı ve karnabahar püresi ile

*Tatlı ikramdır.

26 Kasım Cumartesi 10.00-14.00