Msa - Etler ve Pişirme Teknikleri

Et uzmanlık işidir. Etin en lezzetli halini MSA şeflerinden öğrenin!

"Kuzu pirzolayı bir de MSA usulü deneyin! Malum, steak restoranları aldı başını gidiyor. Peki ya kendi etlerinizi pişirip tadına varma keyfine ne dersiniz? "En iyi eti nerede yerim"  sorusunun cevabı sizin mutfağınız olsun istiyorsanız bu workshop'u kaçırmayın deriz."

Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga, firik pilavı ve frenk soğanlı yoğurt sos ile(Demo)

Taze biberiye ve worcestershire soslu Dallas steak, karamelize soğan ve sarımsaklı sote patates Gremolalata marineli kuzu pirzola, kabak graten ve domates sos ile

*Tatlı ikramımızdır.

27 Ağustos Cumartesi,16.00-20.00