Sarıkamış'ta Tırnaklı Pideye İlgi

Ramazan ayının gelmesiyle fırınların raflarında yerini alan tırnaklı pide, Sarıkamış ilçesinde iftar sofralarının vazgeçilmezi arasında yer alıyor.

İlçede 45 yıldır taş fırını işleten Süleyman Özdemir, AA muhabirine yaptığı açıklamada, özellikle ramazan ayında pideye büyük talep olduğunu söyledi.

Taş fırında pişen pidenin daha lezzetli olduğunu vurgulayan Özdemir, "Her Ramazan ayında Ramazan pidesi veya tırnaklı pide dediğimiz ekmeği özenle pişiriyoruz. Vatandaşların talebine göre, yumurtalı ve susamlı olarak da çıkarıyoruz" dedi.

Normalde 1,5 TL'den satmaları gereken 500 gramlık pideyi 1,4 TL'den satışa sunduklarını dile getiren Özdemir, vatandaşların bu uygulamadan memnun olduğunu kaydetti. - Kars