Tropik Deniz Balıkları Hafızayı Etkiliyor

Kars Kafkas Üniversitesi (KAÜ) Veteriner Fakültesi ile Kars Bölgesi Veteriner Hekimler Odası'nın düzenlendiği 'Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı' konulu panelde konuşan Doç. Dr. Nebahat Bilge, Gıda kaynaklı hastalık denildiği zaman genelde gelip geçici bir hastalık gibi algılanıyor. Örneğin, hafıza kaybında akla ilk olarak 'alzehimer' geliyor. Ama hafıza kaybı tropik denizlerden avlanan balıklardan da olabilir dedi.