Bebeklerin Damak Zevki Var
BENEO Bebek Mamaları için Geliştirdiği Yeni Pirinç Nişastalarıyla Mükemmelliğe Ulaştı
BENEO, Yeni Pirinç Nişastası Serisiyle Kavanozlanmış Bebek Maması Uygulamaları İçin Geçerli Olan Günümüz Piyasa ve Yasal Standartlarının Ötesine Geçiyor
Fonksiyonel gıda bileşenleri alanında önde gelen üreticilerden biri olan BENEO, 2013 Mayıs ayından itibaren tüm dünyada piyasaya sürdüğü yeni ürün yelpazesiyle bebek mamalarında kullanılan pirinç nişastaları konusunda yep yeni standartlar belirliyor. BENEO, meyve ve sebze bazlı kavanozIanmış ürünlerde kullanım için ideal olan ve günümüzün zorlu piyasa koşullarını ve yasal standartlarını karşılamakla kalmayıp bir de ötesine geçmeyi başaran yeni bebek maması pirinç nişastası serisiyle, kavanozlanmış bebek maması uygulamalarında kullanım için üst düzey fonksiyonellikte pirinç bileşenleri sunuluyor.
Kapsamlı testler yapılarak tüm üretim prosesi derinlemesine değerlendirilen BENEO'nun bebek mamalarına yönelik yeni pirinç nişastaları, endüstriyel ve yasal gereksinimleri karşılamakla kalmayıp ötesine geçiyor. Yeni ürün serisi üreticilere aynı zamanda çok çeşitli besinsel ve teknik avantajlar sağlıyor. Bu doğal kaynaklı yapı düzenleyiciler sayesinde hipoalerjenik, temiz etiketli, organik ve aynı zamanda GDO'suz ürünler hazırlanabilmekte. Deneme testleri, BENEO'nun bebek maması pirinç nişastaları ile hazırlanmış sebze ve meyve bazlı kavanoz mamalarında viskozite, sineresis kontrolü ve raf ömrü bakımından ürün stabilitesinin arttığını gösteriyor. Ayrıca pirinç nişastalarının küçük partikül boyutlu olması, bitmiş ürünün tat veya rengini hiç bir şekilde etkilemeksizin, kremamsı bir yapı elde edilmesini sağlıyor. Pirinç aynı zamanda yüksek oranda sindirilebilir olduğundan bebek maması uygulamaları için oldukça uygun bir gıdadır.
BENEO Pirinç Türevleri Üretim Müdürü Pierre Donck (Product Manager Rice Derivatives, BENEO), "Pirinç nişastaları alanında sahip olduğumuz güçlü miras sayesinde BENEO'nun doğal pirinç bileşenleri bütün dünyada ürünlerin ağız hissini, raf ömrünü ve yapısını geliştirmek için hipoalerjenik yapı düzenleyiciler olarak kullanılıyor. Oldukça sıkı kurallar altında gerçekleştirilen üretim sürecimiz ve test yöntemlerimiz sayesinde tüketicilerin pirinç nişastalarımızın besinsel ve teknik avantajlarından yararlanabilmesi için herhangi bir yaş sınırlaması bulunmamaktadır." diyor.