Burdur Ticaret Borsası Başkanı Başar Açıklaması
Burdur Ticaret Borsası (BTB) Başkanı Yılmaz Başar, karkas et yerine canlı hayvan ithal etmenin daha uygun olacağını belirterek, "İthal hayvanların mezbahalarımızda işlenmesi bu sektörü de ayakta tutacaktır" ifadesini kullandı.
Burdur Ticaret Borsası (BTB) Başkanı Yılmaz Başar, karkas et yerine canlı hayvan ithal etmenin daha uygun olacağını belirterek, "İthal hayvanların mezbahalarımızda işlenmesi bu sektörü de ayakta tutacaktır" ifadesini kullandı.
Başar, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye'nin en önemli sorunlarından birinin hayvancılıkta girdi maliyetleri olduğunu bildirdi.
Buna bir de hastalıklar eklenince hayvan yetiştiricisinin maliyetinin yükseldiğini vurgulayan Başar, "Önerimiz, öncelikle yemdeki KDV'nin yüzde 1'e çekilmesidir. Hayvancılık desteklemeleri stabil hale getirilmeli, 5 yıl boyunca ne olacağı bilinmeyen hayvan pazarları belediyelerden alınarak borsalara verilmeli ve hayvan borsaları oluşturulmalıdır" değerlendirmesinde bulundu.
Başar, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da et ithalatının gündeme geldiğini belirten Başar, şunları kaydetti:
"Karkas et ithalinin ülkeye ciddi zararlar vereceği hepimizin ortak kanaatidir. Karkas et yerine canlı hayvan ithal etmek yerinde olur. Çünkü ithal hayvanların mezbahalarımızda işlenmesi bu sektörü de ayakta tutacaktır.
Önümüz Kurban Bayramı. Her ne kadar Et ve Süt Kurumu ürünlerinde yüzde 5 indirim kararı alsa da bu karar çok fazla bir şey değiştirmeyecektir. Et fiyatları dün olduğu gibi bugün de artmaya devam edecektir. İnsanlar tarım ve hayvancılık ülkesinde ucuz et yiyemiyor. Bunun tek nedeni sürekli dile getirdiğimiz gibi girdi maliyetleri. Ümit ediyorum ki et fiyatları Kurban Bayramı'ndan sonra düşüşe geçer."