Fırıncı Ustalarına Hijyen Eğitimi

Keşan Ticaret ve Sanayi Odası'nca (KTSO) fırıncılara yönelik "hijyen eğitimi" düzenlenecek.

KTSO Meclisi Gıda İmalatçıları üyesi Nedime Balcı, yaptığı yazılı açıklamada, fırıncılara yönelik hijyen eğitimi düzenleyeceklerini belirtti.

Balcı, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği kapsamında zorunlu olarak verilecek eğitimlerde, fırıncı ustalarına, fırınlarda hijyenden el yıkamaya, maske ve bone kullanımından dezenfekte konularına kadar bilgi verileceğini kaydetti.

Muhabir: Necdet Uybaş/ Salih Baran

Yayıncı: Nurhan Çorlu - EDİRNE