Görüntüsü Karpuza Benzeyen, Salatalık Tadındaki Şelengo Tezgahta

Son Güncelleme:

Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinin en meşhur sebzesi olan şelengonun sezonu başladı. Yılın ilk ürünü kilosu 5 TL'den satışa çıkarıldı.

Yapı itibarıyla dış görünüşü ile karpuzu, iç görüntüsü ise kavunu andıran, tadı salatalığa benzeyen şelengo, Türkiye'de sadece Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinde yetişiyor.

5 LİRAYA SATILIYOR

Endemik meyve sebzelerden şelengonun sezonu 5 TL'den açıldı.

Tarlada toplandıktan sonraki 2-3 gün içerisinde tüketilmesi gereken şelengonun, salatası, turşusu, dolması ve cacığı yapılırken, elde meyve gibi günün 3 öğününde de tüketiliyor.