Kars Kaz Kesimleri Başladı
Son Güncelleme:
Kaz kesimleri başladıKIŞ mevsiminin gelmesiyle birlikte vatandaşlar da yetiştirdikleri ve ekonomik kazanç sağladıkları kazları kesmeye başladılar.
Kaz kesimleri başladı
KIŞ mevsiminin gelmesiyle birlikte vatandaşlar da yetiştirdikleri ve ekonomik kazanç sağladıkları kazları kesmeye başladılar. Bölgenin simgesi haline gelen, adına festivaller düzenlenen, filmler çekilen kaz eti, Karslılar için büyük önem taşıyor. Özellikle kış aylarında sofraları süsleyen kaz eti önemli bir besin kaynağı olarak yer alıyor.
Kaynak: DHA