Muş'taki Kadınların Kış Telaşı

Son Güncelleme:

Kışın çetin geçtiği Muş'ta yaşayanların bir bölümü, kar yağışğı öncesi evlerine yiyecek stoku yaptı.

Kışın çetin geçtiği Muş'ta yaşayanların bir bölümü, kar yağışğı öncesi evlerine yiyecek stoku yaptı. Kadınlar köy meydanlarında yaktıkları ateşin üzerine koydukları dev kazanlarda lahanaları kaynatıp Muş'un meşhur yemeği olan çorti için salamura yapmaya başladılar. Bağlar köyünden Neriman Kök, Kışın en fazla lahana yemeği olan Çorti'yi tüketiriz. Çorti yemeği lahanaların küçük parçalara ayrılarak etli yemeği yapılır. Tadı muhteşemdir dedi.

Kaynak: DHA