Yumurta Üretimi Arttı
Türkiye İstatistik Kurumu'nun yaptığı araştırmada tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 0,2 bir önceki yılın aynı ayına göre %16,7 arttı.
Kesilen tavuk sayısında azalma görüldü. Kesilen tavuk sayısı 75 milyon adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 28,7 bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,8 azaldı. Eylül ayında 382 bin adet hindi kesildi. Eylül ayında kesilen hindi sayısı bir önceki aya göre yüzde 18,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,6 yükseliş gösterdi.
Tavuk eti üretimi 127 bin 595 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 236 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 27,4 bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,7 düşüş gösterdi. Eylül ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 13,2 azalırken bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,9 arttı. Tavuk eti üretim miktarı, Eylül 2016'da mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre, bir önceki aya göre yüzde 8,9 düştü. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,2 azalış gösterdi.