Turfanda Salatalık Pazarda Yerini Aldı

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğünce

tütüne alternatif sebzecilik çalışmaları kapsamında Muğla merkez de başlatılan turfanda salatalık üretim çalışmaları meyvelerini vermeye başladı.

Ocak

2013 de başlatılan örtü altı turfanda salatalık çalışmalarına Doğanköy, Ortaköy, Bayır, Yerkesik ve Karabağlar yaylasından birçok üretici katıldı. İlk

ürünü

pazara sunan

Muğla merkez ilçeye bağlı Yerkesik beldesinden Yüksel Durak adlı üreti oldu. Çiftçi, 3 adet örtü altı tünel tipi serasında ürettiği turfanda salatalıkları hasat ederek semt pazarlarında kilosu 2 TL'den satmaya başladı.

MuğlaGıda Tarım ve Havyancılık İl müdürlüğü yetkilileri, "Müdürlüğümüzce toprak tahlilleri

yaptırılan ve ücretsiz olarak da tohumları verilen katma değeri yüksek

sebze çeşitleri ile başlatılan bu

çalışmalar neticesinde yetiştirilen salatalıkların kokusu, tadı, aroması gibi birçok

özelliği ile beğeni toplamıştır. İlimizde yayla şartları hüküm sürdüğünden normal şartlarda salatalık üretimi Haziran sonu

gibi pazara sunulurken, yetiştirilen turfanda salatalılıklar iki ay gibi erken üretim imkanı sağlayarak üreticilerimize iyi kazanç sağlamıştır" denildi. - MUĞLA