Amasya'da Yemek Yarışması

Amasya'da İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İŞKUR İl Müdürlüğü ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından, "Yöresel Tatlar Yemek Yarışması" düzenlendi.

Büyük Amasya Otelinde düzenlenen yarışmada 30 kursiyer 7 dalda yarıştı.

Bamya'da Hüsniye Aman, su böreğinde Saadet Kişioğlu, baklalı dolmada Aysun Şimşek, keşkekte Rasime Öztürk, çörekte Sevtap Asarkaya, toyga çorbasında Yeter Kişioğlu, tırtıl baklavada Özge Işık birinci oldu.

Yarışma sonunda birinci olanlara plaket veren Amasya Valisi Osman Varol, Amasya'da da çok köklü bir mutfak kültürü olduğunu söyledi.

Varol, Amasya mutfağının kültürümüzün en önemli unsurlarından bir tanesi olduğunun altını çizerek, şöyle konuştu:

"Biz Amasya olarak kültürümüzü tanıtmak ve mümkün olduğunca fazla insana ulaştırmak istiyoruz. Mutfağımız da kültürümüzün en önemli unsurlarından bir tanesi. Amasya'da da çok köklü bir mutfak kültürü var. Bunun yaşatılması için bu tarz projelerin çok önemli olduğunu düşünüyorum. Kursiyerlerimiz kendi bireysel gelişimlerine çok ciddi katkılarda bulundular. Kendilerini kutluyorum."