Kayseri Ticaret Borsasında, kemikli dana etinin kilogramı ortalama 22, karkas kuzu etinin kilogramı ise 21,70 liradan işlem gördü.
Kayseri Ticaret Borsasında, kemikli dana etinin kilogramı ortalama 22, karkas kuzu etinin kilogramı ise 21,70 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle:
Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Arpa kg 0,73 Buğday kg 0,89 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,60 Kabak çekirdeği kg 13,75 Dana eti (kemikli) kg 22 Sığır eti (kemikli) kg 20,50 Dana eti (karkas) kg 21,67 İnek eti (karkas) kg 19,50 Sığır eti (karkas) kg 18,63 Kuzu eti (karkas) kg 21,70 Düve eti (karkas) kg 20,60 Tosun eti (karkas) kg 21,30 Dana eti (kemiksiz) kg 30,00 Tavuk eti kg 6,88