Kendi Çilek Reçelinizi Kendiniz Yapın!

Malzemeler:

1 kg. 750 gr. çilek

2 kg. 250 gr. toz şeker

1 limon

Hazırlanışı:

Ayıklanıp yıkanmış çilekler tencerenin altına konur, Üzerine toz şeker konularak kısık ateşte arasıra karıştırılarak pişirilir. (Piştiğini düşündüğünüzde biraz alıp soğutarak kıvamın ayarlayabilirsiniz.) Ocaktan almaya yakın limon suyu ilave edilerek 5 dk. daha kaynatıldıktan sonra soğumaya alınır. Daha sonra servis edilir.

Afiyet olsun...