Kırklareli'de Mezbahalara Denetim
Son Güncelleme:
Kırklareli İl Tarım Müdürlüğü, mezbahaları hijyen ve teknik şartlar açısından denetledi.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce mezbahalar denetlendi.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce kentte bulunan mezbahalara yönelik denetim yapıldı. Denetimde mezbahaların teknik ve hijyenik şartları, işletme padokları, kesim salonu, sakatat bölümleri, soğuk depolarının uygunluğu ve HACCP kayıtları kontrol edildi.
İl Müdürü Gökhan Karaca, gıdanın önemine değinerek denetimlerin devam edeceğini söyledi. - KIRKLARELİ
Kaynak: İHA