Konya - Kadınlar Dönercilik Mesleğinede Başladı

KONYA'da 3 çocuk annesi 43 yaşındaki Yüksel Öztaş, aile ekonomisine katkıda bulunmak için 3 yıl önce bulaşıkcı olarak başladığı döner salonunu devralıp, döner ustası oldu. Kadın dönerci olduğu için herkesin desteğini aldığını belirten Öztaş, "Kadınlarımıza imkan verildiği takdirde her işi yapabilirler."dedi. Eşi memur olan Yüksel Öztaş, geçim sıkıntısı nedeniyle 3 yıl önce bir döner salonuna bulaşıkcı olarak başladı. Burada çalıştığı sırada döner yapımı ve kesimini öğrenen Öztaş, 2 yıl öncede işyerini devraldı. Şu an biri 14 diğeri 22 yaşında olan iki oğlu ile birlikte döner salonunu işleten Yüksel Öztaş, " Eşimin memur maaşı yetmediği için 3 yıl önce, aile ekonomisine katkıda bulunmak amacıyla işe başladım. Buruda çalışırken döner yapmasını ve kesmesini öğrendim. Çalıştığım sırada para da biriktirdim. İşyerini devralıp çocuklarımla işletiyorum. Zaten oğlumun biri yeni askerden geldi. İşide yoktu."dedi. Kadın dönerci olduğu için tepki ile karşılaşacağını düşündüğünü ifade eden Yüksel Öztaş, "Ama bugüne kadar hiçbir tepkiyle karşılaşmadım. Üstelik herkesin sevgi ve ilgisi var. Müşterilerimiz dükkanda beni döner keserken görünce hiç garip karşılamyor. Müşteri potensiyelimiz daha da çoğaldı. Bizim Türk hanımları çekingen bir yapıya sahip. Parasıylada olsa bir yere gidip rahat rahat yemek yiyemez. Ama burada benim bayan olduğumu görünce rahatlıkla içeri girip yemek yiyebiliyor. "dedi.

En büyük desteği eşinden aldığı belirten Yüksel Öztaş, şunları söyledi:

"Eşim benim dönercilik yapmama hiç kızmadı. Çünkü başka çaremiz yok. Eski zamanlarda bayanlar hep evde otururlardı. Şu an Türkiye şartlarında herkes çalışmak zorunda. Eşim herzaman bana destek oldu. Faturalar geldiğinde beraber ödüyoruz. Bayanlar akşama kadar kadın programları izliyor. Onu yapacaklarına eşlerine destek olsalar, onlarda çalışsa, ufak tefek katkısı olsa kimse ekonomik sıkıntı çekmez. Ben burdan gittiğimde birde evde iş yapıyorum, ama yılmıyorum mecbur yapacaksın başka çare yok."Müşterilerilerden Selçuk üniversitesi Tür Dili ve Edebiyatı Bölümü öğrencisi Abuzer Çalış, " Bir kadının dönercilik yapması büyük bir cesaret. Herkes bu işi yapamaz. Ben dönerci teyzenin işini de çok iyi yaptığını düşünüyorum. İlk gördümüğümde çok şaşırdım, özellikle bu dükkana bayan olduğu için girdim. Bu işin erkek işi olduğunu düşünmüyorum. Çünkü sonuçta bu da bir yemek, bayanların bu işi daha iyi yapacağını düşünüyorum" dedi.59 yaşındaki çiftçi Mustafa Akcan ise, "Böylesine bir mesleği, bir bayanın yapması çok güzel. Ben hep burdan yiyorum, çok temiz ve çok güzel yapıyor. Çok memnunuz" dedi.