Logosuzkayra ile Şarabın Doğduğu Topraklarda Bağ Bozumu Heyecanı

Kayra; on bin yıllık şarapçılık geçmişi bulunan topraklarda dünya çapında şaraplar üretmeye ve Anadolu'nun soylu üzümleri Öküzgözü ile Boğazkere'ye hak ettiği değeri vermeye devam ediyor. Türkiye'nin en doğusundaki şarap üretim tesisine sahip olan Kayra, şarabın doğduğu topraklarda düzenlediği bağ bozumu etkinlikleriyle şarap severleri Elazığ'da buluşturuyor. Kayra, Elazığ'da düzenlediği bağ bozumu gezilerinde yöresel yemeklerle şarapların uyumu ve Elazığ şehir turlarıyla bölgenin gastronomi turizminin gelişmesine de katkı sağlıyor.

Doğu Anadolu bağ bozumu dönemini yaşıyor, Elazığ şehri şarap severleri ağırlıyor. Kayra, Elazığ'da bağ bozumu döneminde şarap severlere şarabın doğduğu topraklarda unutamayacakları bir deneyim yaşatıyor. Kayra'nın Bağ bozumu etkinliği kapsamında, yalnızca bağlar ziyaret edilmiyor; gerçekleştirilen şehir turu, ünlü antik kent Harput'a gezi ve yöresel yemeklerin tadımı ile bölge turizminin kalkınmasına da destek sağlanıyor.

Dünyanın en ünlü şarap uzmanlarından biri olan Hugh Johnson, kaleme aldığı şarap ansiklopedisinde, 'Eğer Nuh'un, Ağrı Dağı'nın eteklerinde kurduğu bağlar gerçekten ilk bağlar idiyse, Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesi'nin, şarabın anavatanı olduğu iddia edilebilir' diyor. İşte, şarap üretimini şarabın doğduğu topraklara en yakın bağlarda ve Türkiye'nin en doğusunda yer alan üretim tesisinde gerçekleştiren Kayra, Türkiye'nin en özel üzümlerinin dünya çapında şaraplara dönüşmesini, düzenlediği bağ bozumu etkinliği ile Elazığ'da kutluyor.

Kayra'nın Elazığ'daki üretim tesisinde işlenen Öküzgözü ve Boğazkere üzümleri Anadolu'nun geçmiş kültürüyle en doğru bağlantısını kuruyor ve aynı zamanda Kayra'nın ve Türkiye'nin en önemli güçlerinden birini oluşturuyor. Boğazkere ve Öküzgözü üzümlerini yerinde işleyebilmek, bu üzümlerle ilgili farklı AR-GE çalışmaları gerçekleştirmek için önemli bir olanak sağlayan Elazığ Şarap Üretim Tesisi, Kayra'ya, bu iki üzümün güçlü karakterini ortaya koyacak farklı şaraplar yapması için de bulunmaz bir fırsat veriyor.

Adlarını, bir öküzün gözleri gibi iri ve lacivert tanelerinden alan Öküzgözü ile 'boğazı keren' zengin burukluktan alan Boğazkere, bölgenin en yüksek ve engebeli coğrafyasında, soğuktan korunan çukur ovalarda yetişiyor. Elazığ Aydıncık'ta yer alan Türkiye'nin en özel bağlarından biri olan Şükrü Baran'ın bağında Anadolu'nun bu efsane üzümlerinin üretimini gerçekleştiren Kayra, Elazığ Şarap Üretim Tesisi'nde Kayra Imperial, Kayra Vintage Öküzgözü, Buzbağ Rezerv, Terra Öküzgözü-Boğazkere, Terra Boğazkere, Terra Öküzgözü, Terra Shiraz, Buzbağ Kırmızı, Buzbağ Öküzgözü ve Buzbağ Boğazkere şaraplarını üretiyor.

Kayra Elazığ Şarap Üretim Tesisi'nin hikayesi

Elazığ Şarap Üretim Tesisi, 1942 yılında kurulan bir imalathaneyken 1944 yılında büyük bir tesise dönüştürüldü. Kuruluşunda 1, 16 milyon litre şarap üretimi yapılabilen Elazığ Şarap Üretim Tesisi, bugün Kayra ile birlikte yılda 6 milyon litrelik bir şarap üretim kapasitesiyle göz dolduruyor. Özel şarapların olgunlaştırılması için 500 fıçılık mahzeni bulunan tesiste Kayra, sadece kırmızı şarap üretimi gerçekleştiriyor. Kayra'nın Elazığ'da bulunan şarap üretim tesisi, şarapta Doğu Anadolu Bölgesi'nin atmosferini yansıtan en önemli üzümler olan Öküzgözü ve Boğazkere'nin binlerce kilometre taşınarak potansiyelini kaybetmelerinin önüne geçiyor ve bu iki değerin yerinde üretim ve şişeleme yoluyla tüm karakterlerini şaraba yansıtmasını sağlıyor. Tesis, bölge bağcıları ve halkıyla da büyük bir işbirliği içinde olan Kayra'ya, Anadolu'nun bu iki değerli üzümünü yerinde ve işini bilen eller yardımıyla işleme olanağı sağlıyor.

(Tür: Yurt)